特に難しくも無いのですが、メモとして。

http://labs.jboss.com/jbossweb/downloads/
から、JBoss Native 2.0.1をダウンロード。解凍後、bin以下のファイルをすべて、
C:\jboss-4.2.2.GA\bin
などにコピーします。
あとは、README-service.txtに従うだけです。
サービスとしてのインストールは、コマンドラインから
service.bat install
とするだけです。